Balad'Apéro Made in Douzens

C'est à Douzens, au coeur du Pays Cathare que le vignoble du Domaine Py s'étend sur 160 ha au pied de la montagne d'Alaric, ente Méditerranée et Pyrénées. Bercé par des flux marins et occidentaux, ancré dans des sols argilo-calcaire, le vignoble du Domaine Py jouit d'une exposition privilégiée. A celle-ci s'ajoute le choix de l'authenticité. Authenticité des cépages pour ses vins de l'AOC Corbières (vieux carignan, grenache, syrah, cinsault) comme pour ses vins de pays, IGP Oc (merlot, chardonnay, cabernet sauvignon). Ici, le terroir est un héritage, une force qu'il faut préserver. C'est dans cet objectif que le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2008.