Culturelle
Pique-Nique chez le vigneron indépendant
Activitéen intérieureten extérieur sur rendez-vousEn ce dimanche 26 juillet, le Domaine de l'Escattes vous ouvre gratuitement ses portes. Mathieu vous accueillera dès 17h00 pour vous expliquer comment fonctionne un vignoble Bio.
Au programme :
Balade commentée dans le vignoble
Visite de la cave et du chai à barriques
Apéro
Pique-nique tiré du sac avec dégustation des vins du vignoble
Initiation à la dégustation
Exposition de bouteilles de vieux millésimes
Ouvert à tous, nous ferons déguster du jus de raisin aux enfants. L'activité se déroulant majoritairement en extérieur vous pourrez amener vos amis canidés qui seront toutefois à garder en laisse et que vous devrez attacher à l'ombre lors des activités en intérieur.
- Dimanche
Domaine Viticole Bio familial, il est acquis en 1978 par Dominique Robelin, Le Domaine de l’Escattes commercialise ses premières cuvées en 1988. Durant ces dix années il crée la cave particulière et restructure le vignoble dans le but de produire des vins de qualité et de terroir sur l’AOP Languedoc.
Depuis, son fils François a repris le domaine en 2009 et l’a orienté vers l’Agriculture Biologique, de fait tous les vins sont désormais certifiés AB depuis 2013.
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