Visite du chai de vinification et du chai à barriques, marche dans les vignes à la découverte des principaux cépages (Syrah, Carignan et Grenache) et dégustation de la gamme.
Le Château Saint-Estève révèle la beauté et le charme d’un paysage préservé sur le terroir de Boutenac. La famille Latham, descendante du célèbre explorateur et écrivain Henry de Monfreid, exploite un vignoble de 55 ha certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). La philosophie du domaine consiste à magnifier le fruit et le terroir en créant des Cuvées aux saveurs intenses… Détenteur du Prix d’Excellence au Concours Agricole de Paris depuis 2 ans, ainsi que de nombreuses autres récompenses.