Comprendre le vin
Voyage au Coeur du Languedoc avec les Vignobles Bonfils
Activitéen intérieureten extérieur sur rendez-vousTous les mercredis de cet été, profitez de la balade dans les vignes commentée et suivie d'une dégustation des cuvées phares des Vignobles Bonfils en appellations : Corbières, La Clape, Languedoc & Minervois.
L'occasion de découvrir la pépinière des cépages, treize cépages plantés sur ce vignoble, et tous les secrets de la vigne.
Départ de la balade 18h00 [15€/personne]
Dégustation dans la tonnellerie 19h [gratuite]
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION : 04 67 80 76 00
- Mercredi
Cet écrin est le fruit d’une nouvelle collaboration entre le vigneron Laurent Bonfils et les hôteliers irlandais Karl et Anita O’Hanlon. Un partenariat qui participe à la renaissance du Languedoc depuis plusieurs années, avec déjà dans leur collection le Château Les Carrasses.
Le château a été transformé en un hôtel intime de 8 chambres spacieuses avec un bar et un restaurant. Autour de l’hôtel sont éparpillées les dépendances d’origine qui ont été transformées en 36 villas et appartements haut de gamme, élégants et entièrement équipés. Le domaine offre une immense piscine à débordement chauffée, un spa Cinq Mondes, un court de tennis en terre battue, un club pour enfants, ...
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